Erdschwalbe Bio Mandelmehl. Naturbelassen, nicht entölt. 350g-Beutel.



Merkmale
Blanchiert und fein gemahlen
Erdschwalbe Bio Mandelmehl ist naturbelassen. Dadurch sind alle hochwertigen
    ungesättigten Fettsäuren voll enthalten (im Gegensatz zu entölten
    Mehlen - Abfallprodukte der Mandelölgewinnung).
Bio Mandelmehl eignet sich besonders für die kohlenhydratbewußte Küche

Hinweis f. Allergiker: Kann Spuren von Soja und Weizengluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brot 

Brennwert	Kohlenhydrate	Eiweiß	Fett
2384kJ/570kcal	3,7g	18,7g	54,1g

Verwendung

Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden...

Packungsinhalt - Nettogewicht

350 g