Beschreibung
Zimmermann Vegan ProCollagen – pflanzliche Peptide mit kollagenähnlichem Profil 100g Kollagen stammt klassisch von Rind, Schwein oder Fisch. Viele Produkte, die als „pflanzliches Kollagen" angeboten werden, sind bei genauerem Hinsehen eine Mischung einzeln hergestellter Aminosäuren – oft mit Prolin statt...
Zimmermann Vegan ProCollagen – pflanzliche Peptide mit kollagenähnlichem Profil 100g
Kollagen stammt klassisch von Rind, Schwein oder Fisch. Viele Produkte, die als „pflanzliches Kollagen" angeboten werden, sind bei genauerem Hinsehen eine Mischung einzeln hergestellter Aminosäuren – oft mit Prolin statt Hydroxyprolin und ohne die typische Peptidstruktur. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt den Unterschied.
Vegan ProCollagen geht einen anderen Weg: Aus Brokkoli (Brassica oleracea) und Karotte (Daucus carota) werden in einem schonenden Verfahren Strukturproteine gewonnen und zu biomimetischen Peptiden aufbereitet. Das Ergebnis ist ein Pulver aus nur einer Zutat, dessen Aminosäureprofil – mit Glycin, Prolin und Hydroxyprolin – dem von Kollagen Typ I und III ähnelt. Das durchschnittliche Molekulargewicht liegt bei ca. 1000 Dalton und damit im Bereich gängiger Fischkollagen-Peptide.
Das zeichnet Vegan ProCollagen aus:
• 100 % pflanzlicher Ursprung, vegan zertifiziert
• Biomimetische Peptide statt Aminosäure-Mischung
• Enthält Hydroxyprolin
• 82 g Eiweiß pro 100 g, 0 g Zucker, 0 g Fett
• Geschmacksneutral, farblos, geruchlos, sofort löslich
• Keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Süßungsmittel
• Hergestellt in einem zertifizierten Betrieb (ISO, HACCP, FSSC 22000, Halal, Koscher)
Verzehrempfehlung: Täglich 2,5 g (entspricht 1 Teelöffel) in Wasser, Kaffee, Tee, Smoothie oder Joghurt einrühren.
Zutaten: Bioaktive Peptide, gewonnen aus Brokkoli (Brassica oleracea) und Karotten (Daucus carota). Allergenhinweis: Kann Spuren von Lupine, Mandeln und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1503 kJ / 360 kcal · Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g · Kohlenhydrate 4,6 g, davon Zucker 0 g · Ballaststoffe 3,8 g · Eiweiß 82 g · Salz 0 g
Inhalt: 100 g (40 Portionen à 2,5 g). Herkunftsland: Indien.
Wichtige Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Kühl und trocken lagern.
Kollagen stammt klassisch von Rind, Schwein oder Fisch. Viele Produkte, die als „pflanzliches Kollagen" angeboten werden, sind bei genauerem Hinsehen eine Mischung einzeln hergestellter Aminosäuren – oft mit Prolin statt Hydroxyprolin und ohne die typische Peptidstruktur. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt den Unterschied.
Vegan ProCollagen geht einen anderen Weg: Aus Brokkoli (Brassica oleracea) und Karotte (Daucus carota) werden in einem schonenden Verfahren Strukturproteine gewonnen und zu biomimetischen Peptiden aufbereitet. Das Ergebnis ist ein Pulver aus nur einer Zutat, dessen Aminosäureprofil – mit Glycin, Prolin und Hydroxyprolin – dem von Kollagen Typ I und III ähnelt. Das durchschnittliche Molekulargewicht liegt bei ca. 1000 Dalton und damit im Bereich gängiger Fischkollagen-Peptide.
Das zeichnet Vegan ProCollagen aus:
• 100 % pflanzlicher Ursprung, vegan zertifiziert
• Biomimetische Peptide statt Aminosäure-Mischung
• Enthält Hydroxyprolin
• 82 g Eiweiß pro 100 g, 0 g Zucker, 0 g Fett
• Geschmacksneutral, farblos, geruchlos, sofort löslich
• Keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Süßungsmittel
• Hergestellt in einem zertifizierten Betrieb (ISO, HACCP, FSSC 22000, Halal, Koscher)
Verzehrempfehlung: Täglich 2,5 g (entspricht 1 Teelöffel) in Wasser, Kaffee, Tee, Smoothie oder Joghurt einrühren.
Zutaten: Bioaktive Peptide, gewonnen aus Brokkoli (Brassica oleracea) und Karotten (Daucus carota). Allergenhinweis: Kann Spuren von Lupine, Mandeln und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1503 kJ / 360 kcal · Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g · Kohlenhydrate 4,6 g, davon Zucker 0 g · Ballaststoffe 3,8 g · Eiweiß 82 g · Salz 0 g
Inhalt: 100 g (40 Portionen à 2,5 g). Herkunftsland: Indien.
Wichtige Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Kühl und trocken lagern.